Visita guiada às Caves Cálem

Visita teve início no museu e estendeu-se pelas caves onde é dada ao visitante uma perspetiva sobre a região

No passado dia 15 de abril, pelas 10:00 horas, o Clube Millennium bcp organizou uma visita guiada às Caves Cálem em Vila Nova de Gaia.

Fundada em 1859, por António Alves Cálem, a Porto Cálem manteve-se na mesma família durante quatro gerações, passando a fazer parte, em 1998, da Sogevinus SGPS, S.A. Estas caves são das mais visitadas do mundo, mais de 170.000 turistas a visitam todos os anos, que em 2006 receberam um Prémio Internacional (categoria Arquitetura “Best of Wine Tourism” pela Great Wine Capitals).

A visita tem início no museu e estende-se pelas caves onde, num balseiro multimédia, é dada ao visitante uma perspetiva sobre a Região Demarcada do Douro, a mais antiga do mundo, e sobre todo o processo de produção do Vinho do Porto - desde a colheita, até ao seu engarrafamento e envelhecimento.

No final uma prova de vinhos (um branco e um tinto Tawny Reserva) e uma cavaqueira entre todos tornaram esta visita num momento interessante e muito agradável.

Fotos alegremente cedidas por Carlos Paz.

Publicado em 01/06/2018